radarmukomukobacakoran.com- Hidangan khas Jambi ini memang punya cita rasa gurih yang bikin ketagihan. Nasi yang dimasak dengan santan kental, ditambah lauk pauk yang menggugah selera, membuat nasi gemuk menjadi favorit banyak orang. Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat nasi gemuk sendiri di rumah, simak resep lengkapnya berikut ini!
Apa itu nasi gemuk? Nasi gemuk adalah makanan khas Jambi yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan kental. Tekstur nasi yang pulen dan gurih, ditambah aroma daun pandan dan serai yang khas, membuat nasi ini sangat mengundang selera.
Kenapa nasi gemuk begitu populer? Selain rasanya yang enak, nasi gemuk juga mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Nasi gemuk biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti telur rebus, ayam goreng, ikan teri, dan sambal.
BACA JUGA:Pengembangan Bawang Merah di Mukomuko, Potensi yang Sedang Digali
BACA JUGA:Selain Sebagai Pemanis, kopi Hitam dan Kayu Manis Punya Manfaat yang Menyehatkan Untuk Tubuh
Bagaimana cara membuat nasi gemuk? Membuat nasi gemuk sebenarnya tidak sulit. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah didapatkan. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat nasi gemuk:
Bahan-bahan:
* Beras
* Santan kental
* Daun pandan
* Daun jeruk
* Serai
* Bawang merah
* Bawang putih
* Kemiri
* Garam
* Gula
BACA JUGA: Roti Kopi Nikmatnya Aroma Kopi dalam Setiap Gigitan
BACA JUGA:Lezat dan Bergizi: Resep Lumpur Surga Labu Kuning Lembut yang Mudah Dibuat di Rumah
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan santan: Masukkan santan, daun pandan, daun jeruk, dan serai. Aduk rata.
3. Masak nasi: Masukkan beras yang sudah dicuci bersih. Masak hingga santan meresap dan nasi matang.
4. Sajikan: Nasi gemuk siap disajikan dengan lauk pauk kesukaan Anda.
Tips membuat nasi gemuk yang enak:
* Gunakan santan kental berkualitas untuk menghasilkan rasa yang lebih gurih.
* Tambahkan sedikit garam dan gula untuk menambah rasa.
* Jangan lupa untuk menumis bumbu halus hingga harum agar aroma nasi lebih sedap.
* Sajikan nasi gemuk selagi hangat agar rasanya lebih nikmat.
Lauk apa yang cocok disajikan dengan nasi gemuk?
Nasi gemuk cocok disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti:
* Telur rebus
* Ayam goreng
* Ikan teri
* Sambal
* Tempe goreng
* Tahu goreng
Kapan waktu yang tepat untuk menikmati nasi gemuk?
Nasi gemuk bisa dinikmati kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam. Nasi gemuk juga cocok dijadikan menu untuk acara-acara spesial, seperti arisan atau ulang tahun.
Nasi gemuk mengandung karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi. Selain itu, santan yang digunakan dalam pembuatan nasi gemuk juga mengandung lemak sehat yang baik untuk tubuh.
Nasi gemuk adalah makanan khas Jambi yang sangat lezat dan mudah dibuat. Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa membuat nasi gemuk sendiri di rumah dan menikmatinya bersama keluarga.
Artikel Ini Dilansir Dari Berbagai Sumber : www.lemon8-app.com dan prabumulihpos.bacakoran.co
Kategori :