radarmukomuko.bacakoran.com - Khasiat buah kurma muda, yang belum bayak diketahui masyarakat sehingga seringkali di pinggirkan karena tidak semanis kurma tua.
Namun ada jenis kurma muda yag memiliki tekstur renyah, rasanya manis segar, dan kaya air, menjadikannya cemilan yang menyegarkan. Kurma muda hanya tersedia di musim panen singkat, sekitar 2-3 minggu di bulan September dan Oktober. Sulitnya memanen kurma muda karena teksturnya yang rapuh, dan masa kadaluarsanya yang pendek, hanya sekitar 2-3 minggu setelah dipanen, semakin memperparah kelangkaannya. Di negara-negara penghasil kurma, seperti Arab Saudi, kurma muda banyak digemari sebagai camilan segar. Permintaan tinggi ini membuat kurma muda sulit diekspor ke negara lain. Ditambah lagi, harganya yang relatif lebih mahal dibandingkan kurma matang, membuat kurma muda semakin sulit dijangkau oleh masyarakat luas. Di tengah kelangkaannya, muncul pertanyaan: Apakah kurma muda benar-benar kurang bermanfaat dibandingkan kurma matang? Jawabannya, tidak. Kurma muda kaya vitamin, mineral, dan serat yang tak kalah dengan kurma matang. Kandungan airnya yang tinggi menjadikannya sumber hidrasi alami, dan teksturnya yang renyah membuatnya mudah dicerna. Kurma muda memiliki manfaat kesehatan yang beragam, seperti: * Meningkatkan pencernaan: Serat tinggi dalam kurma muda membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. * Meningkatkan daya tahan tubuh: Kurma muda kaya vitamin C dan antioksidan yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan infeksi. * Menjaga kesehatan jantung: Kurma muda mengandung kalium yang membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. * Menyehatkan tulang: Kurma muda kaya kalsium dan magnesium yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Sebagai contoh, penelitian di Mesir menunjukkan bahwa kurma muda dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Kurma muda juga terbukti membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes. Terlepas dari kelangkaannya, kurma muda tetaplah cemilan istimewa dengan segudang manfaat. Rasanya yang unik dan manfaatnya yang berlimpah menjadikan kurma muda sebagai camilan yang istimewa dan menyehatkan. Jadi, benarkah kurma muda dikucilkan di era modern? Jawabannya tidak sesederhana itu. Kurma muda memang langka dan mahal, namun bukan berarti kurang bermanfaat. Kurma muda menawarkan rasa dan manfaat unik yang tak kalah dengan kurma matang. Jika Anda berkesempatan menemukan kurma muda, jangan ragu untuk mencicipinya. Rasakan sensasi manis segar dan manfaatnya yang berlimpah. Kurma muda, si manis langka yang pantas mendapatkan tempat di era modern.* Artikel Ini Dilansir Dari Berbagai Sumber : alodokter.com dan m.kumparan.com
Kategori :