2. Bumbu rempah dihaluskan dan ditumis hingga harum.
3. Santan dituangkan ke dalam tumisan bumbu dan direbus hingga mendidih.
4. Potongan ikan patin dimasukkan ke dalam kuah santan dan direbus hingga matang sambil diaduk perlahan agar tidak hancur.
Keunikan Gulai Ikan Patin:
* Rasa Gurih dan Kaya Rempah: Gulai ikan patin memiliki rasa gurih dari santan dan kaya rempah dari bumbu-bumbu tradisional yang digunakan.
* Tekstur Lembut Ikan Patin: Ikan patin yang lembut dan gurih menjadi paduan sempurna dengan kuah gulai yang kaya akan rasa.
Penyajian Gulai Ikan Patin:
Gulai ikan patin biasanya disajikan hangat dengan nasi putih atau nasi lemak, dilengkapi dengan daun seledri atau bawang goreng sebagai hiasan. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai hidangan utama dalam acara keluarga atau kesempatan istimewa.
Gulai ikan patin adalah hidangan khas Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Dengan cita rasa yang khas dan kelezatan ikan patin yang lembut, gulai ikan patin menjadi pilihan yang populer dan disukai banyak orang. Rasakan kelezatan masakan tradisional Indonesia melalui gulai ikan patin yang gurih dan lezat ini