Wedang Uwuh, Minuman Khas Dari Yogyakarta

Sabtu 29 Jun 2024 - 10:03 WIB
Reporter : Irma
Editor : Ahmad Kartubi

6. Serai

Bahan lain dalam teh adalah serai. Bagian serai yang biasa digunakan untuk membuat wedang uwuh adalah akar serai dan daun serai. Akar serai berkhasiat menghangatkan tubuh, mengeluarkan urin, dan membilas mulut. Sedangkan daun serai berkhasiat menghilangkan kentut atau gas di perut, mengurangi kejang dan meningkatkan nafsu makan.

 

7. Kapulaga

Wedang uwuh juga mengandung kapulaga. Kapulaga ini terdiri dari beberapa zat penting yaitu cineol, minyak atsiri, borneol, silikat, terpineol, sabinene, terpinyl, kersk dan asetat. Beberapa zat tersebut dapat mencegah osteoporosis dan mengobati batuk.

 

8. Gula Batu

Wedang uwuh juga mengandung gula batu yang mempunyai rasa manis. Manisan gula ini mampu menghilangkan aroma dan rasa bumbu pada makanan. Selain itu, permen gula juga berkhasiat menyembuhkan batuk.

Tags :
Kategori :

Terkait