Bingung Mau Bikin Cemilan Apa! 3 Resep Aneka Martabak Mini Manis Aneka Rasa Untuk Cemilan di Rumah

radarmukomuko.bacakoran.co -Martabak merupakan camilan yang terbuat dari adonan tepung yang dilengkapi dengan topping. Ada dua macam martabak, yakni martabak telur dan martabak manis.

Selain membelinya, Anda juga bisa membuat camilan manis sendiri di rumah dengan mengikuti resep martabak mini manis dalam berbagai rasa.

Jajanan satu ini sangat digemari karena rasanya yang manis. Tidak hanya itu, cara membuatnya pun terbilang mudah sehingga dapat dicoba sendiri di rumah.

Untuk membuatnya, Anda harus memanggang adonan di atas wajan berbentuk bulat. Kemudian menambahkan topping di bagian atasnya.

Berikut beberapa resep martabak mini rumahan yang bisa ditiru dilansir dari berbagai sumber.

1. Resep martabak mini cokelat kacang

BACA JUGA:Investor Jepang Lirik Potensi Biomass Energy Mukomuko

Pertama, Anda bisa membuat martabak cokelat kacang untuk camilan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah sebagai berikut.

Bahan:

• 250 gr tepung terigu
• 200 ml santan cair
• 50 gr margarin
• 40 gr gula pasir
• 2 butir telur, kocok terlebih dahulu
• 1 sdm baking powder
• 1/2 sdt ragi instan
• Kacang tanah, tumbuk kasar terlebih dahulu
• Meses cokelat

Cara membuat martabak mini cokelat kacang:

BACA JUGA:Warga Antusias Pasang Baliho Sapuan – Wasri

1. Masukkan gula, telur, baking powder, dan ragi instan ke dalam satu wadah, lalu aduk hingga merata.
2. Tambahkan tepung terigu, santan cair, dan margarin, aduk kembali hingga adonan mengental.
3. Diamkan adonan selama kurang lebih 20 menit.
4. Panaskan cetakan martabak mini dengan api sedang, lalu tuang adonan hingga setengah cetakan terisi.
5. Tutup cetakan ketika permukaan adonan mulai berpori atau berlubang.
6. Angkat martabak, oleskan margarin di atasnya, kemudian taburkan topping messes dan kacang tanah.
7. Lipat martabak menjadi setengah lingkaran, lalu sajikan selagi hangat.

2. Resep martabak mini red velvet

BACA JUGA:Mengawali Hari dengan Segar,manfaat mandi pagi bagi kesehatan

Jika ingin rasa martabak lebih unik, cobalah menambahkan pasta red velvet ke dalamnya. Bahan-bahan dan langkah membuatnya adalah sebagai berikut.

Bahan:

• 250 gr tepung terigu
• 200 ml santan cair
• 50 gr margarin
• 40 gr gula pasir
• 2 butir telur, kocok terlebih dahulu
• 1 sdm baking powder
• 1/2 sdt ragi instan
• 2 sdt pasta red velvet
• Keju parut
• Susu kental manis vanilla

Cara membuat  martabak mini red velvet:

BACA JUGA:Strawberry Cake Manisnya Rasa Buah Segar dalam Setiap Gigitan

1. Aduk gula, telur, baking powder, ragi instan, dan pasta red velvet di dalam satu wadah hingga merata.
2. Masukkan tepung terigu, santan cair, dan margarin, lalu aduk kembali hingga adonan mengental.
3. Diamkan adonan selama kurang lebih 20 menit sembari memanaskan cetakan dengan api sedang.
4. Tuang adonan martabak hingga setengah cetakan terisi.
5. Tutup cetakan ketika permukaan adonan mulai berpori atau berlubang.
6. Angkat martabak, oleskan margarin di atasnya, kemudian taburkan topping berupa keju parut dan tuang susu kental manis sesuai selera.
7. Lipat martabak menjadi setengah lingkaran, lalu sajikan.

3. Resep martabak mini pandan

BACA JUGA:pantai Sorak, Surga Tersembunyi di Selatan Nias Pesona Pantai dan Budaya yang Memikat

Terakhir, ada resep martabak mini rasa pandan yang bisa Anda buat dengan mencampurkan pasta pandan ke dalamnya. Berikut bahan-bahan dan langkah membuatnya.

Bahan:

• 250 gr tepung terigu
• 200 ml santan cair
• 50 gr margarin
• 40 gr gula pasir
• 2 butir telur, kocok terlebih dahulu
• 1 sdm baking powder
• 1/2 sdt ragi instan
• 2 sdt pasta pandan
• Topping sesuai selera

Cara membuat martabak mini pandan:

BACA JUGA:Jalan Kaki Dapat Meningkatkan Kesehatan Secara Menyeluruh, 5 Posisi Tubuh Yang Benar Saat Jalan Kaki

1. Campurkan gula, telur, baking powder, ragi instan, dan pasta pandan di dalam satu wadah, aduk hingga merata.
2. Tambahkan tepung terigu, santan cair, dan margarin, aduk kembali hingga adonan mengental.
3. Diamkan adonan selama kurang lebih 20 menit, lalu panaskan cetakan martabak dengan api sedang.
4. Tuang adonan martabak rasa pandan hingga setengah cetakan terisi.
5. Tutup cetakan ketika permukaan adonan mulai berpori atau berlubang.
6. Angkat martabak, oleskan margarin di atasnya, kemudian taburkan topping sesuai selera.
7. Lipat martabak menjadi setengah lingkaran dan sajikan.

Itu dia sejumlah resep martabak mini yang dapat Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat!