Sudah Tau Belum Kalau Biji Salak Bisa Dibuat Kopi Dan Kaya Manfaat

5. Meningkatkan kinerja otot

Kandungan protein pada buah kopi memiliki manfaat yang besar untuk otot. Dengan mengkonsumsi biji kopi salak dapat meningkatkan kinerja otot serta proses terkait sistem saraf yang dapat membantu dalam awal pembentukan sistem saraf.

 

6. Mencegah tekanan darah tinggi. Kopi jenis ini juga memiliki kemampuan untuk meningkatkan sistem sirkulasi darah. Kandungan oksigen pada minuman ini dapat diedarkan ke seluruh tubuh melalui darah. Dengan peredaran darah yang teratur ini berarti kandungan oksigennya terpenuhi. Dengan mengkonsumsi minuman ini, Anda dapat mengurangi risiko dan mencegah terjadinya hipertensi atau tekanan darah tinggi sehingga membuat tubuh Anda lebih sehat.

 

7. Dapat mengobati disentri dan diare

Diare dan disentri merupakan gangguan pencernaan yang umum terjadi pada manusia. Gangguan ini seringkali ditandai dengan nyeri dan nyeri tekan pada perut serta sulit buang air besar. jangan khawatir, dengan rutin mengkonsumsi kopi ini maka penyakit disentri dan diare akan sembuh dan bisa tetap beraktivitas seperti biasa.

 

8. Mencegah Resiko Kanker

Manfaat biji kopi salak lainnya adalah dapat mencegah resiko kanker. Antioksidan pada kopi jenis ini mampu menurunkan risiko kanker hingga 25%.

 

Cara membuat kopi biji salak

1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencuci dan membersihkan biji salak yang sudah tua.

2. Lalu, jemur di bawah sinar matahari lebih dari seminggu atau bisa menggunakan oven untuk mempersingkat waktu penjemuran menjadi hanya 3 jam.

3. Siapkan wajan panas dengan suhu sekitar 90°C.