Meskipun Enak Tapi Bau Ternyata Mengonsumsi Jengkol Juga Sehat

radarmukomukobacakoran.com - Banyak yang tidak suka dengan jengkol dengan alasan baunya terlalu menyengat dan susah hilang. Di balik itu, ternyata banyak juga yang belum tau bahwa mengonsusmi jengkol secukupnya dan tidak berlebihan juga baik untuk kesehatan tubuh. Manfaat jengkol untuk kesehatan tidak main-main.

Ada banyak manfaat asam folat bagi tubuh, seperti menjaga daya tahan tubuh, mencegah anemia, menghindari terjadinya cacat lahir pada bayi, dan lainnya. Karena jengkol mengandung asam folat, yang dapat memperoleh manfaat tersebut dengan cara mengonsumsi jengkol. Meskipun manfaar jenhgkol banyak, namun tidak disarankan untuk mengonsumsinya berlebihan. Jengkol dapat berefek racun terhadap organ hati, ginjal, jantung.

Dihimpun dari beberapa sumber berikut ini manfaat mengonsusmi jengkol.

1. Makan Jengkol Bisa Mencegah Terjadinya Anemia

Kandungan zat besi yang cukup banyak pada jengkol berguna dalam memperbanyak produksi sel darah merah. Oleh karena itu, konsumsi jengkol bermanfaat untuk mencegah terjadinya anemia.

2. Membantu Jantung Tetap Bekerja Optimal

Manfaat jengkol bagi kesehatan tidak terlepas dari kandungan vitamin A dan C. Seperi yang telah dijelaskan, kedua vitamin tersebut dapat berperan sebagai antioksidan. Jengkol dapat mencegah berbagai racun yang perlu dibuang oleh tubuh.

3. Menguatkan Tulang

Tak hanya zat besi dan protein, jengkol juga memiliki kalsium dan fosfor di dalamnya. Berkat kandungan tersebut, jengkol bermanfaat untuk kesehatan tulang. Kalsium dan fosfor penting untuk mencegah terjadinya osteoporosis. Kondisi tersebut bisa terjadi pada siapa saja yang kekurangan mineral.

4. Mengontrol Kadar Gula Darah

Konsumsi jengkol yang disertai gaya hidup sehat dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Terutama bila kamu memiliki faktor risiko diabetes dalam keluarga. 

5. Menjaga Keseimbangan Metabolisme Tubuh

Asam folat dan vitamin B6 dibutuhkan agar tubuh dapat menjalankan berbagai fungsinya dengan baik. Kandungan asam folat ini sangat diperlukan wanita hamil karena baik untuk perkembangan janin. Salah satu tumbuhan yang mengandung asam folat adalah jengkol. 

6. Membantu Pembentukan Jaringan Baru dalam Tubuh

Protein bisa membantu tubuh membentuk jaringan baru, sehingga dapat menggantikan jaringan yang telah rusak. Karena mengandung protein di dalamnya, maka makan jengkol dapat bermanfaat untuk membentuk jaringan baru dalam tubuh. 

7. Melancarkan Pencernaan

Tahukah kamu, salah satu manfaat jengkol bagi tubuh adalah dapat melancarkan pencernaan? Dengan catatan tidak mengonsusmi jengkol secara berlebihan. Kandungan serat yang tinggi dalam jengkol bisa melancarkan buang air besar pada orang yang sembelit. S

8. Merampingkan Perut

Karena kandungan seratnya membantu melancarkan buang air besar, secara tidak langsung konsumsi jengkol akan membuat perut langsing. Ingatlah bahwa salah satu penyebab perut buncit pada seseorang adalah karena buang air besar yang tidak lancar dan tidak teratur.

9. Mencegah Penyakit Maag

Punya masalah lambung atau penyakit maag? Jangan khawatir, hal tersebut bisa dicegah dengan makan jengkol. Jadi, apabila maag kamu sedang kambuh, konsumsi jengkol dengan takaran secukupnya dapat membantu meredakan gejala. Dan masih banyak amnfaat lain dari jengkol.

Konsumsi jengkol dalam kadar sedikit juga dapat menimbulkan napas bau, hingga BAK dan BAB yang berbau pula. Jadi, batasi konsumsi jengkol harian kamu hingga 75 mg per hari untuk wanita dan 90 mg per hari untuk pria.*

English

Although delicious but smelly it turns out Eating Jengkol is Also Healthy

radarmukomukobacakoran.com - Many do not like jengkol because the smell is too strong and difficult to disappear. Behind that, it turns out that many also do not know that consuming jengkol moderately and not excessively is also good for the health of the body. The benefits of jengkol for health are no joke.

There are many benefits of folic acid for the body, such as maintaining endurance, preventing anemia, avoiding birth defects in babies, and others. Because jengkol contains folic acid, which can get these benefits by consuming jengkol. Although there are many benefits of jenhgkol, it is not recommended to consume it excessively. Jengkol can have toxic effects on the liver, kidneys, heart.

Compiled from the following sources, the benefits of consuming jengkol.

1. Eating Jengkol Can Prevent Anemia

The iron content is quite a lot in jengkol useful in increasing the production of red blood cells. Therefore, consumption of jengkol is useful to prevent anemia.

2. Helps the Heart Keep Working Optimally

The benefits of jengkol for health are inseparable from the content of vitamins A and C. As already described, both vitamins can act as antioxidants. Jengkol can prevent various toxins that need to be removed by the body.

3. Strengthens Bones

Not only iron and protein, jengkol also has calcium and phosphorus in it. Thanks to this content, jengkol is beneficial for bone health. Calcium and phosphorus are important to prevent osteoporosis. This condition can occur in anyone who is deficient in minerals.

4. Controlling Blood Sugar Levels

Consumption of jengkol accompanied by a healthy lifestyle can help control blood sugar levels. Especially if you have risk factors for diabetes in the family.

5. Maintain Body Metabolic Balance

Folic acid and vitamin B6 are needed so that the body can carry out various functions properly. The content of folic acid is very necessary for pregnant women because it is good for fetal development. One plant that contains folic acid is jengkol.

6. Helps the Formation of New Tissues in the Body

Protein can help the body form new tissue, so it can replace tissue that has been damaged. Because it contains protein in it, eating jengkol can be useful for forming new tissues in the body.

7. Improves Digestion

Did you know, one of the benefits of jengkol for the body is that it can improve digestion? With a note not to consume jengkol excessively. High fiber content in jengkol can launch bowel movements in people who are constipated. S

8. Slim the Stomach

Because the fiber content helps launch bowel movements, indirectly consumption of jengkol will make the stomach slim. Remember that one of the causes of a distended stomach in a person is due to bowel movements that are not smooth and irregular.

9. Prevents ulcer disease

Have stomach problems or stomach ulcer disease? Don't worry, this can be prevented by eating jengkol. So, if your ulcer is recurring, consumption of jengkol with sufficient doses can help relieve symptoms. And there are many other benefits of jengkol.

Consumption of jengkol in small levels can also cause bad breath, to smelly urination and defecation as well. So, limit your daily jengkol consumption to 75 mg per day for women and 90 mg per day for men.*