Bukan Tambah Tepung, Cukup Tambahkan Bahan Ini, Telur Dadar Jadi Tebal, Renyah dan Gemuk

Reporter: Fahran |

Editor: Ahmad Kartubi |

Rabu , 13 Mar 2024 - 10:55

Telur Dadar Jadi Tebal, Renyah dan Gemuk.--ISTIMEWA

bukan tambah tepung, cukup tambahkan bahan ini, telur dadar jadi tebal, renyah dan gemuk                            radarmukomuko.bacakoran.co – masak gulai yang paling cepat dan mudah dilakukan yaitu masak telur, seperti   telur dadar, telur rebus, cepat dan praktis, hampir semua orang pandai memasaknya.  
gulai telur bisa dijadikan andalan ketika kondisi perut sudah berbunyi tapi, lauk untuk makan belum ada, atau sudah ujung bulan, solusi untuk lebih berhemat.
bahan yang dipilih biasanya telur bebek atau telur ayam ras, semua merupakan salah satu bahan masakan yang paling praktis dan sering di jadikan sebagai lauk.
selain rasanya yang enak dan pengolahannya yang mudah menjadikan telur menjadi lauk yang disukai dan  paling sering di olah. 
telur juga memiliki berbagai kandungan nutrisi yang baik untuk pertumbuhan dan kesehatan tubuh.
seperti asam folat, fosfor, vitamin a, vitamin b5, vitamin b12, vitamin b2 dan juga protein.
salah satu olahan telur yang paling umum adalah dengan cara menggorengnya.
baca juga:ini rahasia dan keajaiban malam lailatul qadar yang mesti diketahui
umumnya untuk menjadikan telur lebih tebal adalah dengan menambahkan tepung agar teksturnya lebih tebal dan mengenyangkan. 
pasalnya jika menggoreng satu telur kadang merasa kurang cukup apalagi mengenyangkan. 
sayangnya terkadang dengan menambahkan tepung pada telur, membuat tekstur telur tidak renyah dan gurih.
ternyata, ada cara lain untuk mendapatkan telur goreng yang tebal tanpa harus menambahkan tepung.
dilansirdari radarmukomuko.com, caranya sangat mudah,  hanya dengan menambahkan kelapa parut. dengan cara ini dapat menjadikan telur goreng lebih tebal.
hasilnya telur dadar juga lebih nikmat dengan adanya rasa  gemuk dari kelapa parut. 
namun yang perlu di perhatikan adalah, sangrai dahulu kelapa parutnya hingga warnanya berubah kecoklatan.
berikut ini caranya membuat telur dadar tebal tanpa tepung :
1. pertama kocok telur terlebih dahulu kemudian masukan kelapa parut yang telah di sangrai.
2. aduk hingga tercampur merata.
baca juga:pulang ziarah, dua warga penarik jadi korban banjir
3. kemudian goreng dengan minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang.
4. goreng hingga warnanya berubah dan bolak-balik agar matang merata.
5. angkat dan tiriskan. 
6. telur dadar siap di santap.
demikianlah cara membuat telur dadar agar menjadi tebal tanpa menggunakan tambahan tepung.*