* Mentega cair
* Gula
* Baking powder
Cara membuat pan cake:
1. Campur tepung terigu, gula, dan baking powder dalam wadah.
2. Kocok telur dan susu dalam wadah terpisah.
3. Gabungkan adonan basah dan kering, aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan mentega cair dan aduk kembali.
5. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.
6. Tuangkan adonan ke dalam wajan, bentuk bulat tipis.
7. Masak selama 2-3 menit per sisi atau hingga berwarna keemasan.
8. Sajikan pan cake dengan topping favorit Anda.
Variasi Pan Cake
Pan cake menawarkan berbagai macam variasi yang dapat disesuaikan dengan selera Anda. Beberapa variasi pan cake yang populer antara lain:
* Pan cake cokelat: Tambahkan bubuk cokelat ke dalam adonan untuk rasa cokelat yang kaya.
* Pan cake pisang: Tambahkan pisang yang dihaluskan ke dalam adonan untuk rasa manis dan aroma pisang yang khas.