1. Potong tempe menjadi irisan tipis sesuai selera.
2. Campur tepung beras atau tepung terigu dengan bumbu-bumbu hingga merata.
3. Celupkan irisan tempe ke dalam campuran tepung hingga terbalut secara merata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Goreng irisan tempe hingga kecoklatan dan renyah.
6. Angkat dan tiriskan kripik tempe dari minyak.
7. Biarkan kripik tempe dingin sejenak sebelum disajikan.
Kelezatan Kripik Tempe
Kripik tempe memiliki kelezatan yang unik dengan kombinasi tekstur renyah dan rasa gurih dari tempe yang telah difermentasi. Camilan ini cocok dinikmati sebagai teman saat santai atau sebagai cemilan di berbagai acara. Kripik tempe juga dikenal sebagai camilan yang sehat karena mengandung protein nabati tinggi dan rendah lemak.
Variasi Kripik Tempe
Selain versi klasik, terdapat beberapa variasi kripik tempe yang dapat Anda coba, seperti:
1. Kripik tempe pedas dengan tambahan cabai bubuk atau cabe rawit.