radarmukomukobacakoran.com - Siapa yang tidak kenal dengan kornet sapi?
Kornet sapi memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lembut, sehingga cocok untuk diolah menjadi berbagai macam hidangan. Selain itu, kornet sapi juga mudah didapatkan dan disimpan, karena biasanya dikemas dalam kaleng atau sachet. Makanan yang satu ini terbuat dari daging sapi yang diawetkan dalam air garam, dan kemudian dimasak dengan cara direbus. Kornet sapi sering dianggap sebagai makanan yang sederhana dan biasa-biasa saja. Padahal, kornet sapi bisa dijadikan menu spesial yang menggoyang lidah jika dikombinasikan dengan bahan-bahan lain yang tepat. Anda bisa membuat berbagai hidangan lezat dari kornet sapi dengan cara yang mudah dan praktis. Berikut ini adalah 5 resep dari kornet sapi yang bisa Anda coba di rumah. 1. Nasi Goreng Kornet Sapi Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Nasi goreng memiliki rasa yang gurih dan pedas, serta tekstur yang pulen dan renyah. Anda bisa menambahkan kornet sapi ke dalam nasi goreng untuk memberikan rasa dan tekstur yang berbeda. Kornet sapi akan menambah cita rasa daging yang lezat dan mengenyangkan. Caranya, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan kornet sapi hingga harum. Lalu, masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan telur mata sapi, acar, dan kerupuk. 2. Macaroni Schotel Kornet Sapi Macaroni schotel adalah hidangan yang cocok untuk sarapan atau bekal. Macaroni schotel memiliki rasa yang kremi dan manis, serta tekstur yang lembut dan padat. Anda bisa membuatnya dengan menggunakan kornet sapi sebagai salah satu bahan utamanya. Kornet sapi akan menambah rasa gurih dan protein yang baik untuk tubuh. Caranya, rebus macaroni hingga matang, tiriskan. Campurkan kornet sapi, keju parut, susu cair, telur, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk. Masukkan macaroni dan aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Taburi keju parut di atasnya. Panggang dalam oven hingga matang dan keju meleleh. 3. Risoles Kornet Sapi Risoles adalah kudapan yang lezat dan gurih. Risoles memiliki rasa yang bervariasi tergantung dari isianya, serta tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Anda bisa membuat isiannya dengan menggunakan kornet sapi yang dicampur dengan bahan-bahan lain. Kornet sapi akan menambah rasa daging yang nikmat dan tekstur yang empuk. Caranya, tumis bawang putih, bawang bombai, wortel, kacang polong, dan kornet sapi hingga layu. Tambahkan tepung terigu, susu cair, garam, dan merica, aduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan. Ambil selembar kulit risoles, beri isian, lipat dan rapikan. Celupkan ke dalam adonan tepung dan telur, gulingkan ke dalam tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. 4. Sup Krim Jagung Kornet Sapi Sup krim jagung adalah sup yang kaya akan rasa dan nutrisi. Sup krim jagung memiliki rasa yang manis dan gurih, serta tekstur yang kental dan halus. Anda bisa menambahkan kornet sapi ke dalam sup krim jagung untuk membuatnya lebih kenyang dan bergizi. Kornet sapi akan menambah rasa daging yang lezat dan serat yang baik untuk pencernaan. Caranya, rebus kaldu ayam, jagung manis, kornet sapi, daun bawang, garam, dan merica hingga mendidih. Kecilkan api dan masukkan susu cair, aduk perlahan. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, tuang ke dalam sup sambil terus diaduk. Masak hingga mengental. Angkat dan sajikan hangat. 5. Martabak Kornet Sapi Martabak adalah makanan yang populer di Indonesia. Martabak memiliki rasa yang gurih dan manis, serta tekstur yang renyah dan empuk. Anda bisa membuat martabak dengan menggunakan kornet sapi sebagai salah satu bahan isianya. Kornet sapi akan menambah rasa daging yang nikmat dan tekstur yang lembut. Caranya, campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan air hangat dalam sebuah wadah. Aduk hingga kalis dan tidak lengket. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang. Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Pipihkan setiap bagian adonan dengan menggunakan minyak. Isi dengan kornet sapi, keju parut, daun bawang, dan telur. Lipat dan rapikan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan renyah. Angkat dan potong-potong. Itulah lima resep dari kornet sapi yang bisa Anda buat di rumah. Kornet sapi adalah bahan makanan ajaib yang bisa jadi berbagai hidangan lezat. Selamat mencoba!.* Artikel ini dilansir dari berbagai sumber : radarjabar.disway.id dan id.m.wikipedia.org https://radarjabar.disway.id/read/671702/5-resep-dari-kornet-sapi-untuk-hidangan-spesial-yang-menggoyang-lidah https://id.m.wikipedia.org/wiki/Daging_kornet
Kategori :