5 Resep Olahan Telur Anti Bosan Dan Disukai Keluarga

Reporter: Irma |

Editor: Ahmad Kartubi |

Kamis , 12 Sep 2024 - 10:33

5 Resep Olahan Telur Anti Bosan Dan Disukai Keluarga--istimewah

radarmukomuko.bacakoran.co - Telur, si superfood yang kaya protein dan nutrisi, seringkali menjadi menu sarapan favorit. Namun, siapa bilang telur hanya cocok untuk sarapan? Dengan sedikit kreativitas, telur bisa disulap menjadi hidangan lezat dan menggugah selera untuk berbagai waktu makan.

Berikut 5 resep olahan telur anti bosan yang siap memanjakan lidah Anda:

1. Telur Dadar Gulung Isi Sayuran:

Resep ini cocok untuk Anda yang ingin sarapan sehat dan mengenyangkan. Telur dadar gulung dengan isian sayuran segar seperti wortel, bayam, dan paprika, memberikan rasa gurih dan segar.

Bahan:

• 2 butir telur

• 1/4 buah wortel, potong tipis

• 1 genggam bayam, cuci bersih

5 resep olahan telur anti bosan dan disukai keluarga                            radarmukomuko.bacakoran.co - telur, si superfood yang kaya protein dan nutrisi, seringkali menjadi menu sarapan favorit. namun, siapa bilang telur hanya cocok untuk sarapan? dengan sedikit kreativitas, telur bisa disulap menjadi hidangan lezat dan menggugah selera untuk berbagai waktu makan.
 
berikut 5 resep olahan telur anti bosan yang siap memanjakan lidah anda:
1. telur dadar gulung isi sayuran:
 
resep ini cocok untuk anda yang ingin sarapan sehat dan mengenyangkan. telur dadar gulung dengan isian sayuran segar seperti wortel, bayam, dan paprika, memberikan rasa gurih dan segar.
 
bahan:
 
• 2 butir telur
 
• 1/4 buah wortel, potong tipis
 
• 1 genggam bayam, cuci bersih
 
• 1/4 buah paprika merah, potong tipis
 
• garam dan lada secukupnya
 
• minyak goreng secukupnya
 
cara membuat:
 
1. kocok telur hingga berbusa. tambahkan garam dan lada secukupnya.
 
2. panaskan minyak goreng di wajan datar. tuang telur kocok ke dalam wajan, masak hingga setengah matang.
 
3. tata sayuran di atas telur dadar. gulung telur dadar dengan hati-hati.
 
4. masak telur dadar gulung hingga matang. sajikan hangat.
 
tips:
 
• anda bisa menambahkan isian lain seperti keju, sosis, atau daging ayam sesuai selera.
 
• gunakan wajan anti lengket agar telur dadar tidak lengket dan mudah digulung.
 
2. telur ceplok sambal matah:
 
perpaduan rasa pedas dan gurih dari sambal matah akan membuat telur ceplok anda semakin nikmat. resep ini cocok untuk makan siang atau makan malam yang praktis dan mengenyangkan.
 
bahan:
 
• 2 butir telur
 
• 1 sdt sambal matah (resep sambal matah bisa dilihat di internet)
 
• garam dan lada secukupnya
 
• minyak goreng secukupnya
 
cara membuat:
 
1. panaskan minyak goreng di wajan. masak telur hingga matang sesuai selera.
 
2. angkat telur ceplok, letakkan di atas piring.
 
3. siram telur ceplok dengan sambal matah. tambahkan garam dan lada secukupnya.
 
tips:
 
• anda bisa menambahkan irisan bawang merah atau cabe rawit ke dalam sambal matah untuk menambah rasa.
 
• gunakan sambal matah yang segar untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.
 
3. telur bumbu bali:
 
telur bumbu bali menawarkan cita rasa pedas dan gurih yang khas. resep ini cocok untuk anda yang menyukai masakan indonesia dengan cita rasa yang kuat.
 
bahan:
 
• 4 butir telur
 
• 1 sdt bumbu bali (bisa dibeli di supermarket)
 
• 1 sdt garam
 
• 1/2 sdt gula pasir
 
• 1/4 sdt merica bubuk
 
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
 
• 1 sdt bawang putih cincang
 
• 1 sdt minyak goreng
 
cara membuat:
 
1. kocok telur hingga berbusa.
 
2. campur bumbu bali, garam, gula pasir, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan bawang putih cincang.
 
3. panaskan minyak goreng di wajan. tumis bumbu hingga harum.
 
4. masukkan telur kocok ke dalam wajan. aduk hingga telur matang.
 
5. sajikan hangat.
 
tips:
 
• anda bisa menambahkan irisan cabe merah atau tomat ke dalam telur bumbu bali untuk menambah rasa.
 
• gunakan bumbu bali yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih autentik.
 
4. telur orde:
 
telur orde merupakan olahan telur yang populer di jawa tengah. telur direbus dengan bumbu rempah yang kaya rasa, menghasilkan hidangan yang gurih dan sedap.
 
bahan:
 
• 4 butir telur
 
• 1 sdt garam
 
• 1/2 sdt gula pasir
 
• 1/4 sdt merica bubuk
 
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
 
• 1/2 sdt kunyit bubuk
 
• 1 sdt bawang putih cincang
 
• 1 sdt minyak goreng
 
• 500 ml air
 
cara membuat:
 
1. rebus telur hingga matang. kupas kulit telur.
 
2. campur garam, gula pasir, merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan bawang putih cincang.
 
3. panaskan minyak goreng di wajan. tumis bumbu hingga harum.
 
4. masukkan telur rebus ke dalam wajan. aduk hingga telur terbalur bumbu.
 
5. tambahkan air. masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam telur.
 
6. sajikan hangat.
 
tips:
 
• anda bisa menambahkan irisan cabe merah atau tomat ke dalam telur orde untuk menambah rasa.
 
• gunakan kunyit bubuk yang berkualitas untuk mendapatkan warna kuning yang lebih pekat.
 
5. telur dadar keju:
 
resep ini cocok untuk anda yang ingin menikmati telur dadar yang lembut dan gurih. keju yang meleleh di mulut akan menambah kelezatan telur dadar anda.
 
bahan:
 
• 2 butir telur
 
• 50 gram keju cheddar, parut
 
• garam dan lada secukupnya
 
• minyak goreng secukupnya
 
cara membuat:
 
1. kocok telur hingga berbusa. tambahkan garam dan lada secukupnya.
 
2. panaskan minyak goreng di wajan datar. tuang telur kocok ke dalam wajan.
 
3. taburkan keju parut di atas telur dadar.
 
4. masak telur dadar hingga matang. sajikan hangat.
 
tips:
 
• gunakan keju cheddar yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih.
 
• anda bisa menambahkan irisan bawang bombay atau jamur ke dalam telur dadar keju untuk menambah rasa.
 
dengan berbagai resep olahan telur yang mudah dan lezat, anda tidak perlu lagi bosan dengan menu telur. selamat mencoba dan nikmati kelezatan telur dalam berbagai variasi!